TAURUSGEBERGTE EN HOOGLANDEN

In de zomer naar de hooglanden trekken en daar het seizoen doorbrengen is een belangrijk onderdeel van de duizend jaar oude Yörük-Turkmeense cultuur. Vroeger liepen de dorpen in het voorjaar leeg en trokken de bewoners naar de koele en vruchtbare yayla’s.

Op de vlaktes van het Taurusgebergte, hoger dan 1000 meter, werden tenten van geitenhaar opgezet. Terwijl de kuddes op de bergweiden graasden, werden kaas en boter gemaakt en werden tapijten en kelims geweven. Tegenwoordig hebben moderne hooglandwoningen de traditionele tenten vervangen, maar de yayla-cultuur leeft nog steeds voort.

Met bossen vol dennen en ceders, diepe valleien, toppen die in de wolken verdwijnen en koele bergstromen herbergt het Taurusgebergte unieke natuurschoonheden. De hooglanden zijn geliefde bestemmingen voor zowel lokale als buitenlandse bezoekers. In de picknickgebieden voor dagbezoekers zijn de sporen van oude Turkmeense tradities nog altijd voelbaar.

Türbelinas Hoogland
Het Türbelinas Hoogland is met de auto in ongeveer één uur te bereiken. Er worden ook jeepsafari’s naar de regio georganiseerd. Op het hoogland kunt u zien hoe drankflessen worden gekoeld in het koude water van fonteingoten. In de lokale restaurants is de traditionele “dorpskip”, bereid in een pan met boter en tomatenpuree en gegeten door brood in de saus te dippen, zeker het proberen waard.

Söğüt Hoogland
Het Söğüt Hoogland is bereikbaar via een halfverharde weg langs de Demirtaş-rivier, door citrusboomgaarden, kassen, maquisvegetatie en dennenbomen. Op de route liggen Kaş op de 30e kilometer, Sapadere op de 35e kilometer, Tokar op de 40e kilometer en Söğüt Hoogland op de 50e kilometer. In de hooglanddorpen zijn landelijke cafés en restaurants waar lokale smaken worden geserveerd.

Dereköy Hoogland
Dereköy is een hooglanddorp op de hellingen van de vallei waar de Kargı-rivier stroomt. Het dorp wordt omringd door dennenbomen en fruitboomgaarden en is bereikbaar via een asfaltweg van ongeveer 30 kilometer. De regio is ideaal voor picknicks, natuurwandelingen en ontspannen in de frisse berglucht. Bezoekers kunnen winkelen in de dorpswinkel, sterke Turkse thee drinken in het dorpscafé en lokale gerechten proeven in landelijke restaurants met vleesgerechten.